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Käse-Schinken Waffeln – herzhafte Waffeln mit Käse und Speck
Wer uns kennt weiß, dass wir herzhaftes Essen lieben. Da bietet sich so eine deftige Käse-Schinken Waffel Variante super als Zwischenmahlzeit an. Oder aber auch mal zum Abendbrot, wenn man es gern noch etwas deftiger mag. Unsere Jungs sind ebenfalls Fan von Waffeln, ganz egal ob süß oder herzhaft. Eine Herzhafte Variante ist ebenso lecker. Besonders wenn es sich dabei um Käse-Schinken Waffeln handelt.
Diesen herzhaften Snack kann man gut für unterwegs einpacken, für die Arbeit, die Schule oder zum Picknick. Bei unseren Jungs kommen die Käse-Schinken Waffeln immer gut an. Sie mögen es total, wenn ich ihnen ein paar Oliven dazu gebe. In Oliven sind sie regelrecht verliebt.
Die Waffeln können übrigens auch sehr gut belegt werden. Als Belag eignen sich verschiedenste Salate, von Mischsalat mit Tomaten & Gurke, bis hin zu einem leckeren Coleslaw. Oder man belegt sie sich ähnlich wie eine offene Gyros Pita.
Da mir unser Waffeleisen einfach zu lange gebraucht hatte und wir mittlerweile alle ganz doll Appetit hatten, beschloss ich, dass ich den restlichen Teig einfach in einer großen beschichteten Pfanne zubereite. Eine Art deftiger Pfannkuchen also. Es hat funktioniert und auch der deftige Pfannkuchen schmeckte uns sehr gut. Passend dazu ein Quark Dipp und ein kleiner gemischter Salat.
Edit 15.03.2024: Vor ein paar Tagen ist ein XXL Waffeleisen aus Aldi Nord bei uns eingezogen. Mit diesem Waffeleisen kann ich tatsächlich 4 dicke große Waffeln auf einmal machen. Und es dauert auch nicht mehr so lange, was ein großer Vorteil ist. Ratzfatz sind vier Waffeln auf einen Streich fertig und meine hungrige Meute muss nicht mehr ewig auf ihre Waffeln warten.
Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 ml Mineralwasser
- 150 g Speckwürfel(o. Schinken)
- 100 g Sonnenblumenöl
- 70 g geriebener Käse(z.B. Gouda)
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 Zwiebel
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Schnittlauch
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Chili(nach Geschmack)
Käse-Schinken Waffeln
Kochutensilien
Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 ml Mineralwasser
- 150 g Speckwürfel (o. Schinken)
- 100 g Sonnenblumenöl
- 70 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 Zwiebel
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Schnittlauch
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Chili (nach Geschmack)
Anleitungen
- Eier, Öl und Wasser in eine Schüssel geben und mit Salz & Pfeffer würzen. Anschließend alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- Dann das Mehl nach und nach unterrühren.
- Eine Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Käse und den Speck (o. Zutaten nach Wahl) zu dem Teig dazu geben.
- Petersilie und Schnittlauch hinzugeben und alles mit einem Löffel unterrühren.
- Falls der Teig zu fest ist, ruhig noch etwas mehr Wasser hinzugeben!
- Nun den Teig mit einer Suppenkelle auf das vorgeheizte und eingefettete Waffeleisen geben und für einige Minuten gold-gelb backen.
Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren!
Notizen
Eigene Notiz
Nährwerte
Käse-Schinken Waffeln, einfach mal eine herzhafte und deftige Waffel Variation kreieren. Das schmeckt hier den Kleinen und den Großen! Diese Waffeln eignen sich auch hervorragend für unterwegs, oder mal als Alternative zu einem Pausenbrot. In der Schule oder auf der Arbeit gern gesehen, da sie auch kalt ein Genuss sind.
Wie schon geschrieben, hat es mit unserem tollen Gerät sehr lange gedauert die Käse-Schinken Waffeln gar zu bekommen. Wenn man dann doch sehr hungrig ist und keine Geduld mehr hat, empfiehlt es sich, den Teig als Pfannkuchen einzusetzen. Das klappt gut, schnell und schmeckt ebenso gut. Also, falls ihr kein Waffeleisen da habt, dann zaubert euch einfach herzhafte Käse-Schinken Pfannkuchen aus diesem Teig und lasst es euch schmecken.
Falls ihr noch mehr Appetit auf herzhaftes habt, dann schaut euch doch mal unsere leckeren Käse-Schinken Muffins an! So muss ein herzhaftes Frühstück schmecken! Das Rezept dazu findet ihr ihr:
Lust mal die andere herzhafte Muffins Kreation mit Tomate und Feta auszuprobieren? Dann schaut euch dazu mal unser Tomaten-Feta Muffins Rezept an:
Hinweis: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Waffel mal anders, das wird bestimmt meinen Kids gefallen werde es mal ausprobieren.
Lg Imelda