Parmigiana di Melanzane – italienischer Auberginenauflauf
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Parmigiana di Melanzane – italienischer Auberginenauflauf

Mit diesem leckeren Auberginen Auflauf holt ihr euch ein Stück Italien nach Hause. Der Klassiker schmeckt einfach nur himmlisch und ist sogar vegetarisch!

Hähnchen mit Pesto und Parmesan auf Tomatensugo mit Kichererbsen und Zucchini
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Hähnchen mit Pesto und Parmesan auf Tomatensugo mit Kichererbsen und Zucchini

Dieses super leichte Gericht ist nicht nur gesund, es schmeckt super lecker und sättigt gut, ohne zusätzliche Kohlenhydrate. Das Hähnchen ist zart und saftig und die Pesto-Parmesan Kruste verleihen ihm einen besonderen Geschmack.

Kartoffelauflauf mit Blumenkohl
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Kartoffelauflauf mit Blumenkohl

Blumenkohl ist so vielseitig lecker. Hier bekommt ihr ein leckeres, einfaches Rezept für einen Blumenkohl Kartoffel Auflauf, mit Béchamelsoße.