Rustikaler Kohleintopf mit Champignons (vegan)
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Rustikaler Kohleintopf mit Champignons (vegan)

Manchmal braucht man eben einen rustikalen Eintopf. Das geht auch ganz ohne Fleisch! Mit frischem Weißkohl, Champignons, Kartoffeln und auserwählten Gewürzen, schmeckt unser rustikaler Eintopf fast wie von der Großmutter.

Vegane Apfelmuffins mit Streusel
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Vegane Apfelmuffins mit Streusel

Diese veganen Muffins kommen ganz einfach ohne tierische Produkte wie Eier, Mehl und Milch aus. Mit diesem simplen Rezept backt man sich super leckere Muffins, die garantiert jedem schmecken!

Veganer Kirschkuchen mit Pudding
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Veganer Kirschkuchen mit Pudding

Wenn die Hühner eine Pause einlegen und keine Eier mehr legen, schaut man tatsächlich öfter nach veganen Alternativen, als sonst. So entstand auch mein leckerer veganer Kirsch-Pudding Kuchen. Einfach nur traumhaft!

Veganer Hefezopf
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Veganer Hefezopf

Ein schöner Hefezopf schmeckt einfach immer, zu jeder Jahreszeit und noch schöner ist es, wenn man ihn komplett vegan backen kann. Wir haben es ausprobiert und sind sehr begeistert von der veganen Alternative.

Kichererbsen Curry mit Mangold
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Kichererbsen Curry mit Mangold

Cremiges Kichererbsen Curry mit Mangold und Basmati Reis. Einfach und schnell zubereitet und dazu noch vegan! Mit ein wenig Chili, ideal zu der kalten Jahreszeit.

Rotes Linsen Curry mit Mangold
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Rotes Linsen Curry mit Mangold

Dieses vegane Curry Gericht mit roten Linsen und Mangold ist ein richtiger Energie Booster. Frischer Mangold und frischer Ingwer sind Vitaminreich und stärken das Immunsystem. Ideal an kälteren Tagen.

Vegane Curry Reis Bowl
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Vegane Curry Reis Bowl

Mit dieser tollen veganen Curry Reis Bowl bekommt man viele leckere Zutaten wie Champignons, Blumenkohl und Kichererbsen. Was wiederum auch gut sättigt. Dazu harmonisiert die Kokos-Currysoße wunderbar.

Bananen Muffins – vegan & Zuckerfrei
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Bananen Muffins – vegan & Zuckerfrei

Lust auf eine Zuckerfreie und vegane, aber dennoch süße und gesunde Muffin Variante? Dann probier doch mal unser Rezept aus und überzeug dich selbst!

Streusel Pfirsich Tarte – vegan
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Streusel Pfirsich Tarte – vegan

Diese einfache Pfirsich Tarte ist super schnell kreiert und eignet sich hervorragend für unangekündigten Besuch.

Taboulé mit Falafel und Hummus
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Taboulé mit Falafel und Hummus

Dieses vegane Gericht ist so gesund und irre lecker zugleich, das sollten selbst Fleischliebhaber probieren! Hier bekommt ihr nicht nur ein tolles Rezept, sondern erfahrt, was Taboulé ist und woher es kommt.