Joghurt selber machen
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Joghurt selber machen

Joghurt lässt sich wunderbar einfach selbst herstellen. Dafür braucht es nur zwei Zutaten und ein wenig Geduld. Denn der Joghurt fermentiert für einige Stunden, bis er verzehrfertig ist. Mit unserem einfachen Rezept gelingt der eigene Joghurt garantiert!

Getrocknete & eingelegte Tomaten
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Getrocknete Tomaten aus dem Dörrautomaten

Getrocknete Tomaten sind super lecker und gesund. Wer ebenfalls wie wir viele Tomaten im eigenen Garten hat, wird dieses Rezept mögen. Getrocknete Tomaten entweder pur im Glas oder in Olivenöl eingelegt – beide Varianten sind toll. Sie sind vielseitig einsetzbar.

Zitronenviertel mit groben Meersalz
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Zitronenpaste

Wenn dir das Leben Zitronen schenkt, mach einfach eine Paste raus und hauche deinem Leben frische Würze ein! Mit unserem Rezept kreiert man sich schnell und easy eine frische Paste aus Zitronen und Meersalz für tolle Gerichte – egal ob für Fisch, Lamm oder Hähnchen.

Löwenzahnblüten Gelee
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Löwenzahnblüten Gelee

Löwenzahn wird zu unrecht als Unkraut betitelt. Denn aus ihm kann man so viele tolle Sachen zaubern, u.a. auch ein süßes Gelee. Mit unserem Rezept könnt ihr euch ganz einfach euer eigenes Löwenzahnblüten Gelee machen.

Selbst gemachte Knoblauchpaste
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Knoblauchpaste

Mit dieser tollen Paste macht ihr euren Knoblauch haltbar und könnt ihn jederzeit einfach für eure Gerichte verwenden.

Eingelegte Wachteleier
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Eingelegte Wachteleier

Mit diesem Rezept könnt ihr ganz einfach Wachteleier einlegen. Ein herrliches Aroma entsteht bei dem Sud und man kann es kaum abwarten die eingelegten Eier zu probieren!

Gemüsepaste
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Gemüsepaste

Gemüsepaste – ideal zum Würzen oder als Brühe Ersatz Mit unserer selbst gemachten Gemüsepaste macht das…