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Hähnchenschenkel Marinade
Würzige Baharat Hähnchenschenkel Marinade.
Hähnchenschenkel Marinade

Inhaltsverzeichnis

Hähnchenschenkel Marinade mit Baharat Gewürz

Mit dieser Hähnchenschenkel Marinade bekommt ihr richtig leckeres Ofenhähnchen hin. Dank dem Baharat Gewürz bekommen die Hähnchenschenkel einen unvergesslichen Geschmack und machen Appetit auf mehr.
Da wir unsere eigene Hähnchenmast betreiben, gibt es bei uns öfter mal Hähnchenschenkel mit Reis. Und diese Würzmarinade passt so gut, dass sie auch dem Reis noch einen extra Geschmack verleiht, wenn man die Schenkel auf den Reis bettet. Wie zum Beispiel bei unserem Baharat Hähnchen mit Vollkornreis:

Baharat Hähnchen mit Vollkornreis
Baharat Hähnchen auf Vollkornreis

Zutaten

Hähnchenschenkel Marinade

Hähnchenschenkel Marinade

dce254d679dee42e6f84a05d6cb926a4?s=65&r=gDesirée Kettler
Würzige Baharat Hähnchenschenkel Marinade.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 3 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 8 Minuten
Gericht Marinaden
Küche Orientalisch
Portionen 4 Hähnchenschenkel
Kalorien 264
Hinweis
129126

EQUIPMENT

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ZUTATEN

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ANLEITUNG 

  • Die Gewürze mit dem Öl in einer kleinen Schüssel geben und mit einem Küchenpinsel verrühren.
    Hähnchenschenkel Marinade
  • Die Hähnchenschenkel mit dem Küchenpinsel mit der Marinade von beiden Seiten bepinseln und dann die Schenkel einfrieren oder (über Nacht o. für ein paar Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen. Kann auch sofort im Backofen zubereitet werden.
    Hähnchenschenkel Marinade

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Nährwertangaben
Hähnchenschenkel Marinade
Menge pro Portion
Kalorien
 
264
Calories from Fat 180
% Tagesbedarf*
Fett
 
20
g
31
%
gesättigte Fettsäuren
 
5
g
31
%
Transfett
 
0.1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
8
g
Cholesterin
 
112
mg
37
%
Natrium
 
132
mg
6
%
Kalium
 
264
mg
8
%
Kohlenhydrate
 
1
g
0
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
0.1
g
0
%
Eiweiß
 
19
g
38
%
Vitamin A
 
689
IU
14
%
Vitamin B1
 
0.1
mg
7
%
Vitamin B2
 
0.2
mg
12
%
Vitamin B3
 
5
mg
25
%
Vitamin B5
 
1
mg
10
%
Vitamin B6
 
0.4
mg
20
%
Vitamin B12
 
1
µg
17
%
Vitamin C
 
0.1
mg
0
%
Vitamin D
 
0.1
µg
1
%
Vitamin E
 
1
mg
7
%
Vitamin K
 
3
µg
3
%
Kalzium
 
13
mg
1
%
Kupfer
 
0.1
mg
5
%
Folat
 
4
µg
1
%
Eisen
 
1
mg
6
%
Mangan
 
0.03
mg
2
%
Magnesium
 
24
mg
6
%
Phosphor
 
188
mg
19
%
Selen
 
22
µg
31
%
Zink
 
1
mg
7
%
Cholin
 
54
mg
Netto Kohlenhydrate
 
1
g
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Stichworte Baharat, Hähnchenmarinade, Hähnchenschenkel, Marinade
5 von 2 Bewertungen
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Hähnchenschenkel Marinade
Hähnchenschenkel Marinade mit Baharat Gewürz

Die Hähnchenschenkel Marinade ist schnell zubereitet und man kann damit sehr gut frisches Hähnchen marinieren und auch einfrieren. Oder gern für eine Weile im Kühlschrank durchziehen lassen. So wird das Hähnchenfleisch noch aromatischer und zarter.
Baharat Gewürz ähnelt dem bekannten Hähnchengewürz und wird für viele weitere Fleischgerichte verwendet. Also sehr vielseitig.

Die Schenkel schmecken auch sehr gut zu Bratkartoffeln oder zu einem Salat. Uns persönlich schmecken sie am besten zu Reis. Deshalb auch eines unserer Lieblings Gerichte:

Baharat Hähnchen mit Vollkornreis

https://kettlers-landleben.de/baharat-haehnchen-mit-vollkornreis/
Unser Baharat Hähnchen mit Vollkornreis

Wenn wir dieses Gericht zubereiten, dann schlemmt die ganze Familie! Der Reis nimmt den Geschmack des würzigen Hähnchens an und ein leichter Joghurt Dip mit etwas Minze verfeinert bringt ein wenig Frische ans Essen. Probiert es doch gern mal aus und überzeugt euch selbst von diesem einzigartigen Geschmack!

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