Hähnchenschenkel Marinade

Würzige Baharat Hähnchenschenkel Marinade.

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Hähnchenschenkel Marinade mit Baharat Gewürz

Mit dieser Hähnchenschenkel Marinade bekommt ihr richtig leckeres Ofenhähnchen hin. Dank dem Baharat Gewürz bekommen die Hähnchenschenkel einen unvergesslichen Geschmack und machen Appetit auf mehr.
Da wir unsere eigene Hähnchenmast betreiben, gibt es bei uns öfter mal Hähnchenschenkel mit Reis. Und diese Würzmarinade passt so gut, dass sie auch dem Reis noch einen extra Geschmack verleiht, wenn man die Schenkel auf den Reis bettet. Wie zum Beispiel bei unserem Baharat Hähnchen mit Vollkornreis:

Zutaten

• 4 Hähnchenschenkel
• 2 TL Baharat
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Paprika Edelsüß
• ½ TL Curry
• ½ TL Salz
• 3 EL Sonnenblumenöl

Hähnchenschenkel Marinade

Hähnchenschenkel Marinade

Würzige Baharat Hähnchenschenkel Marinade.

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Gericht:

Marinaden

Küche:

Orientalisch

Keyword:

Baharat

Hähnchenmarinade

Hähnchenschenkel

Marinade

Hinweis:

Vorbereitungszeit: 3 Minuten Min.

Zubereitungszeit: 5 Minuten Min.

Gesamtzeit: 8 Minuten Min.

Author: Desirée Kettler

Servings: 4 Hähnchenschenkel

Calories: 264kcal

Kochutensilien

• Schüssel
• Küchenpinsel

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Zutaten 

1x2x3x

Metric – US Customary

• 4 Hähnchenschenkel
• 2 TL Baharat
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Paprika Edelsüß
• ½ TL Curry
• ½ TL Salz
• 3 EL Sonnenblumenöl

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Kochmodus(Verhindert die Bildschirmsperre.)

Anleitungen 

• Die Gewürze mit dem Öl in einer kleinen Schüssel geben und mit einem Küchenpinsel verrühren.
  
• Die Hähnchenschenkel mit dem Küchenpinsel mit der Marinade von beiden Seiten bepinseln und dann die Schenkel einfrieren oder (über Nacht o. für ein paar Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen. Kann auch sofort im Backofen zubereitet werden.
  

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Nährwerte

Kalorien: 264kcalKohlenhydrate: 1gEiweiß: 19gFett: 20ggesättigte Fettsäuren: 5gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 8gTransfett: 0.1gCholesterin: 112mgNatrium: 132mgKalium: 264mgBallaststoffe: 1gZucker: 0.1gVitamin A: 689IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0.1mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgKalzium: 13mgKupfer: 0.1mgFolat: 4µgEisen: 1mgMangan: 0.03mgMagnesium: 24mgPhosphor: 188mgSelen: 22µgZink: 1mgCholin: 54mgNetto Kohlenhydrate: 1g

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Die Hähnchenschenkel Marinade ist schnell zubereitet und man kann damit sehr gut frisches Hähnchen marinieren und auch einfrieren. Oder gern für eine Weile im Kühlschrank durchziehen lassen. So wird das Hähnchenfleisch noch aromatischer und zarter.
Baharat Gewürz ähnelt dem bekannten Hähnchengewürz und wird für viele weitere Fleischgerichte verwendet. Also sehr vielseitig.

Die Schenkel schmecken auch sehr gut zu Bratkartoffeln oder zu einem Salat. Uns persönlich schmecken sie am besten zu Reis. Deshalb auch eines unserer Lieblings Gerichte:

Baharat Hähnchen mit Vollkornreis

Wenn wir dieses Gericht zubereiten, dann schlemmt die ganze Familie! Der Reis nimmt den Geschmack des würzigen Hähnchens an und ein leichter Joghurt Dip mit etwas Minze verfeinert bringt ein wenig Frische ans Essen. Probiert es doch gern mal aus und überzeugt euch selbst von diesem einzigartigen Geschmack!

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