Eine süße und würzige Marinade für Chicken Wings (Hähnchenflügel).

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Chicken Wings Marinade

Wer kennt und liebt sie nicht: saftige und würzige Chicken Wings?! Mit unserer selbst gemachten Chicken Wings Marinade (eine von vielen) schmecken sie unglaublich lecker. Bei uns wird vieles frei nach Schnauze gemacht und unsere Hähnchenflügel würze ich oft unterschiedlich. Doch dieses eine Marinaden Rezept musste ich jetzt unbedingt mit euch teilen. Denn mit dieser süßen und würzigen Marinade schmecken Chicken Wings einfach nur köstlich – zum Finger ablecken!

Egal ob mit Ketchup, oder Honig oder klassischem Hähnchengewürz – Chicken Wings kann man sich jederzeit selbst ganz einfach marinieren. Die einfachsten Zutaten sind meist die leckersten!

Zutaten

• 500 g Hähnchenflügel
• 1 geräuchertes Paprikapulver
• 1 Paprika Edelsüß
• ½ Salz
• ¼ Knoblauchpulver
• ¼ Curry
• ¼ Piment (Nelkenpfeffer)
• 1 EL Honig
• 2 EL Sonnenblumenöl

Chicken Wings Marinade

Desirée Kettler

Eine süße und würzige Marinade für Chicken Wings (Hähnchenflügel).

4.50 von 6 Bewertungen

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Vorbereitung 3 Minuten Min.

Zubereitung 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 8 Minuten Min.

Gericht Marinaden, Würzung

Küche Amerikanisch

Portionen 500 g

Kalorien 1

Hinweis

EQUIPMENT

• ▢
  Schüssel
• ▢
  Küchenpinsel

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ZUTATEN

1x2x3x4x

MetricUS Customary

• ▢ 500 g Hähnchenflügel
• ▢ 1 geräuchertes Paprikapulver
• ▢ 1 Paprika Edelsüß
• ▢ ½ Salz
• ▢ ¼ Knoblauchpulver
• ▢ ¼ Curry
• ▢ ¼ Piment (Nelkenpfeffer)
• ▢ 1 EL Honig
• ▢ 2 EL Sonnenblumenöl

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ANLEITUNG 

onoff

• ▢
  Alle Gewürze, den Honig und das Öl in einer Schüssel geben und mit einem Küchenpinsel vermengen.
  
• ▢
  Die abgetupften Chicken Wings mit der Würzmarinade einpinseln (beidseitig) und alles gut vermengen, dann einfrieren oder sofort im Ofen zubereiten. (Kann auch für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen.)
  

Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren.

Nährwertangaben

Chicken Wings Marinade

Menge pro Portion

Kalorien

 

1

Calories from Fat 1

% Tagesbedarf*

Fett

 

0.1

g

0

%

gesättigte Fettsäuren

 

0.02

g

0

%

Transfett

 

0.001

g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

 

0.02

g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

 

0.04

g

Cholesterin

 

0.4

mg

0

%

Natrium

 

0.4

mg

0

%

Kalium

 

1

mg

0

%

Kohlenhydrate

 

0.004

g

0

%

Ballaststoffe

 

0.002

g

0

%

Zucker

 

0.002

g

0

%

Eiweiß

 

0.1

g

0

%

Vitamin A

 

3

IU

0

%

Vitamin B2

 

0.001

mg

0

%

Vitamin B3

 

0.03

mg

0

%

Vitamin B5

 

0.004

mg

0

%

Vitamin B6

 

0.002

mg

0

%

Vitamin B12

 

0.002

µg

0

%

Vitamin C

 

0.004

mg

0

%

Vitamin D

 

0.001

µg

0

%

Vitamin E

 

0.004

mg

0

%

Vitamin K

 

0.004

µg

0

%

Kalzium

 

0.1

mg

0

%

Folat

 

0.02

µg

0

%

Eisen

 

0.01

mg

0

%

Magnesium

 

0.1

mg

0

%

Phosphor

 

1

mg

0

%

Selen

 

0.1

µg

0

%

Zink

 

0.01

mg

0

%

Cholin

 

0.3

mg

Netto Kohlenhydrate

 

0.003

g

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Stichworte Chicken, Chickenwings, Hähnchenflügel, Wings

4.50 von 6 Bewertungen

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Diese Chicken Wings Marinade benutzen wir immer für unsere eigenen Masthähnchen. Die Flügel werden mariniert und dann mit einem Vakuumierer und passenden Beuteln vakuumiert und anschließend eingefroren. So sind unsere Chicken Wings nach Geschmack fertig gewürzt und wir können sie jederzeit ganz einfach im Ofen zubereiten.

Den Honig gebe ich nicht immer dazu, doch manchmal muss es einfach mal etwas süßer sein. Daher könnt ihr den Honig auch gerne weg lassen und euch durch probieren, was euch am besten schmeckt.

Probiert auch mal unsere Hähnchenschenkel Marinade:

Oder wie wäre es mit unserer Hähnchen Gyros Marinade?

Hier könnt ihr euch ebenfalls einen sehr praktischen Vakuumierer zulegen:

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