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Lebkuchengewürz
Schnell und einfach hergestelltes Lebkuchengewürz.
Lebkuchengewürz

Inhaltsverzeichnis

Aromatische Lebkuchengewürzmischung

Ich persönlich bin kein Fan von fertigen Gewürzmischungen die man so handelsüblich kaufen kann. Oftmals steckt noch etwas mehr darin, als nur die eigentlichen Gewürzsorten, wie z.B. Geschmacksverstärker. Das brauchen wir definitiv nicht in unseren Lebensmitteln.

Dennoch benötigt man immer wieder mal eine fertige Mischung an Gewürzen, ob für Marinaden oder zur Weihnachtszeit für bestimmte Gebäcke. Da wären dann die Gewürzmischungen Spekulatius und Lebkuchen, die zur Weihnachtszeit einfach nicht fehlen dürfen.

Mit unserem einfachen Rezept erstellt ihr euch im Nu selbst ein tolles aromatisches Lebkuchengewürz, womit ihr eure weihnachtlichen Gebäcke verfeinern könnt.

Lebkuchengewürz
Lebkuchengewürz

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen mischen und in einem kleinen Einmachglas o. Gewürzbehälter aufbewahren.

Dieses Gewürz ist ideal zum Backen, aber auch für heiße Getränke sehr gut geeignet.

Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz

dce254d679dee42e6f84a05d6cb926a4?s=65&r=gDesirée Kettler
Schnell und einfach hergestelltes Lebkuchengewürz.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Gericht Gewürze
Küche Deutschland, Europa
Portionen 1 Portion
Kalorien 25
Hinweis
vegan symbol
2224221

EQUIPMENT

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ZUTATEN

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ANLEITUNG 

  • Alle Zutaten zusammen mischen und in einem kleinen Einmachglas o. Gewürzbehälter aufbewahren.
    Lebkuchengewürz

Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren.

Nährwertangaben
Lebkuchengewürz
Menge pro Portion
Kalorien
 
25
Calories from Fat 9
% Tagesbedarf*
Fett
 
1
g
2
%
gesättigte Fettsäuren
 
0.3
g
2
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
0.1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
0.2
g
Natrium
 
4
mg
0
%
Kalium
 
57
mg
2
%
Kohlenhydrate
 
6
g
2
%
Ballaststoffe
 
3
g
13
%
Zucker
 
0.4
g
0
%
Eiweiß
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
18
IU
0
%
Vitamin B3
 
0.1
mg
1
%
Vitamin B5
 
0.03
mg
0
%
Vitamin B6
 
0.02
mg
1
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Vitamin E
 
0.2
mg
1
%
Vitamin K
 
3
µg
3
%
Kalzium
 
59
mg
6
%
Kupfer
 
0.03
mg
2
%
Folat
 
1
µg
0
%
Eisen
 
1
mg
6
%
Mangan
 
2
mg
100
%
Magnesium
 
11
mg
3
%
Phosphor
 
12
mg
1
%
Selen
 
0.3
µg
0
%
Zink
 
0.2
mg
1
%
Cholin
 
1
mg
Netto Kohlenhydrate
 
3
g
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Stichworte Gewürz, Gewürzmischung, Lebkuchengewürz
5 von 2 Bewertungen
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Bei uns wurden teilweise fertig gemahlene Gewürze verwendet. Besser wäre es allerdings, wenn man sie noch selbst mit einem Mörser zermahlt, so erhält man immer das volle Aroma.

Dieses Lebkuchengewürz passt super zu Plätzchen, Kuchen, Muffins, aber auch zu dem einen oder anderen Heißgetränk im Winter. Probiert es einfach mal aus!

Wir haben auch noch ein einfaches Spekulatiusgewürz für euch:

Unser Spekulatiusgewürz

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