Streusel Pfirsich Tarte – vegan

Mit dieser einfachen Pfirsich Tarte hat man eine schnelle und einfache vegane Streuselkuchen Version gezaubert. Der Kuchen/Tarte Boden entsteht aus platt gedrückten Streusel und das Topping besteht ebenfalls aus Streusel.

So einfach und so lecker und das alles ohne viel schnick schnack und dazu auch noch vegan!

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Schnelle und einfache Streusel Pfirsich Tarte – vegan

Geht es noch jemandem so, dass wenn ihr etwas im Geschäft seht, ihr direkt Appetit darauf habt und euch sofort ein paar Rezepte dazu einfallen? So erging es mir heute beim Einkaufen. Und das mit einer völlig banalen Pfirsichdose. Ich hatte einfach so Lust auf diese Pfirsiche und hatte an eine Tarte oder Crumble gedacht. Und da ich mich mal wieder nicht entscheiden konnte, habe ich einfach eine Streusel Tarte kreiert. Das war so einfach und ging so schnell, dass man diese Tarte auf jeden Fall öfter machen kann – gern auch mit anderem Obst.

Ihr braucht eigentlich nur Streusel zubereiten, wovon ihr einen Teil für den Boden (Streusel einfach in der Kuchenform am Boden andrücken) und den anderen Teil zum drüber streuen nehmt. Fertig ist eine einfache Tarte mit tollen Streuseln.

Diese Tarte eignet sich auch hervorragend für kurzfristig angekündigten Besuch, da sie schnell gemacht ist. Zudem ist sie auch noch vegan, da ich statt Butter einfach eine pflanzliche Margarine verwendet habe.

Zutaten

• 300 g Mehl
• 220 g Margarine
• 180 g Zucker
• 100 g gemahlene Mandeln
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Dose Pfirsiche

Streusel Pfirsiche Tarte – vegan

Streusel Pfirsiche Tarte – vegan

Mit dieser einfachen Pfirsich Tarte hat man eine schnelle und einfache vegane Streuselkuchen Version gezaubert. Der Kuchen/Tarte Boden entsteht aus platt gedrückten Streusel und das Topping besteht ebenfalls aus Streusel.

So einfach und so lecker und das alles ohne viel schnick schnack und dazu auch noch vegan!

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Gericht:

Dessert

Nachtisch

Tarte

Küche:

Deutschland

Europa

Keyword:

Crumble

Pfirsichcrumble

Pfirsichtarte

Streuselkuchen

Streuseltarte

Vegan

Veganepfirsichtarte

Veganetarte

Hinweis:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit: 15 Minuten Min.

Backzeit: 30 Minuten Min.

Gesamtzeit: 25 Minuten Min.

Author: Desirée Kettler

Servings: 1 Tarte

Calories: 4100kcal

Kochutensilien

• Messbecher
• Rührschüssel
• Rührgerät
• Runde Kuchenform

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Zutaten 

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Metric – US Customary

• 300 g Mehl
• 220 g Margarine
• 180 g Zucker
• 100 g gemahlene Mandeln
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Dose Pfirsiche

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Kochmodus(Verhindert die Bildschirmsperre.)

Anleitungen 

• Alle Zutaten – bis auf die Pfirsiche – in einer Rührschüssel zu Streuseln verkneten/rühren.
• Die Hälfte der Streusel auf eine eingefettet runde Kuchenform verteilen und dann am Boden und auch etwas am Rand entlang, fest andrücken.
  
• Nun die Pfirsiche abtropfen und auf dem Streuselboden verteilen.
  
• Die restlichen Streusel über die Pfirsiche geben, alles gut verteilen und die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 190° C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen.
  

Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren!

Eigene Notiz

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Nährwerte

Kalorien: 4100kcalKohlenhydrate: 502gEiweiß: 36gFett: 229ggesättigte Fettsäuren: 40gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 46gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 87gNatrium: 3632mgKalium: 686mgBallaststoffe: 23gZucker: 235gVitamin A: 9278IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 33mgVitamin E: 10mgVitamin K: 13µgKalzium: 1568mgKupfer: 0.4mgFolat: 28µgEisen: 23mgMangan: 0.3mgMagnesium: 45mgPhosphor: 752mgSelen: 10µgZink: 1mgCholin: 26mgNetto Kohlenhydrate: 478g

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Ich liebe die weichen, süßen Pfirsiche in Kombination mit Streuseln. Bei dieser Streusel Pfirsich Tarte passt einfach alles wunderbar zusammen. Zudem finde ich es nicht übertrieben süß und die Mandeln geben der Tarte noch mal einen besonderen Geschmack. Für mich haben sie eine leichte Bitternote, wer das nicht so mag, kann auf die Mandeln gerne verzichten und nimmt dafür etwas mehr Mehl.

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