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Mit dieser einfachen Pfirsich Tarte hat man eine schnelle und einfache vegane Streuselkuchen Version gezaubert. Der Kuchen/Tarte Boden entsteht aus platt gedrückten Streusel und das Topping besteht ebenfalls aus Streusel.
So einfach und so lecker und das alles ohne viel schnick schnack und dazu auch noch vegan!

Inhaltsverzeichnis

Schnelle und einfache Pfirsich-Streusel Tarte

Geht es noch jemandem so, dass wenn ihr etwas im Geschäft seht, ihr direkt Appetit darauf habt und euch sofort ein paar Rezepte dazu einfallen? So erging es mir heute beim Einkaufen. Und das mit einer völlig banalen Pfirsichdose.

Ich hatte einfach so Lust auf diese Pfirsiche und hatte an eine Tarte oder Crumble gedacht. Und da ich mich mal wieder nicht entscheiden konnte, habe ich einfach eine Streusel Tarte kreiert. Das war so einfach und ging so schnell, dass man diese Tarte auf jeden Fall öfter machen kann – gern auch mit anderem Obst.

Ihr braucht eigentlich nur Streusel zubereiten, wovon ihr einen Teil für den Boden (Streusel einfach in der Kuchenform am Boden andrücken) und den anderen Teil zum drüber streuen nehmt. Fertig ist eine einfache Tarte mit tollen Streuseln.

Diese Tarte eignet sich auch hervorragend für kurzfristig angekündigten Besuch, da sie schnell gemacht ist. Zudem ist sie auch noch vegan, da ich statt Butter einfach eine pflanzliche Margarine verwendet habe.

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Einfache Pfirsiche Tarte (vegan)

dce254d679dee42e6f84a05d6cb926a4?s=65&r=gDesirée Kettler
Mit dieser einfachen Pfirsich Tarte hat man eine schnelle und einfache vegane Streuselkuchen Version gezaubert. Der Kuchen/Tarte Boden entsteht aus platt gedrückten Streusel und das Topping besteht ebenfalls aus Streusel.
So einfach und so lecker und das alles ohne viel schnick schnack und dazu auch noch vegan!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Dessert, Nachtisch, Tarte
Küche Deutschland, Europa
Portionen 1 Tarte
Kalorien 4100
Hinweis
wheat 1
vegan symbol
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ZUTATEN

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ANLEITUNG 

  • Alle Zutaten – bis auf die Pfirsiche – in einer Rührschüssel zu Streuseln verkneten/rühren.
  • Die Hälfte der Streusel auf eine eingefettet runde Kuchenform verteilen und dann am Boden und auch etwas am Rand entlang, fest andrücken.
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  • Nun die Pfirsiche abtropfen und auf dem Streuselboden verteilen.
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  • Die restlichen Streusel über die Pfirsiche geben, alles gut verteilen und die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 190° C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen.
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Nährwertangaben
Einfache Pfirsiche Tarte (vegan)
Menge pro Portion
Kalorien
 
4100
Calories from Fat 2061
% Tagesbedarf*
Fett
 
229
g
352
%
gesättigte Fettsäuren
 
40
g
250
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
46
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
87
g
Natrium
 
3632
mg
158
%
Kalium
 
686
mg
20
%
Kohlenhydrate
 
502
g
167
%
Ballaststoffe
 
23
g
96
%
Zucker
 
235
g
261
%
Eiweiß
 
36
g
72
%
Vitamin A
 
9278
IU
186
%
Vitamin B1
 
0.1
mg
7
%
Vitamin B2
 
0.2
mg
12
%
Vitamin B3
 
4
mg
20
%
Vitamin B5
 
1
mg
10
%
Vitamin B6
 
0.1
mg
5
%
Vitamin B12
 
0.2
µg
3
%
Vitamin C
 
33
mg
40
%
Vitamin E
 
10
mg
67
%
Vitamin K
 
13
µg
12
%
Kalzium
 
1568
mg
157
%
Kupfer
 
0.4
mg
20
%
Folat
 
28
µg
7
%
Eisen
 
23
mg
128
%
Mangan
 
0.3
mg
15
%
Magnesium
 
45
mg
11
%
Phosphor
 
752
mg
75
%
Selen
 
10
µg
14
%
Zink
 
1
mg
7
%
Cholin
 
26
mg
Netto Kohlenhydrate
 
478
g
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Stichworte Crumble, Pfirsichcrumble, Pfirsichtarte, Streuselkuchen, Streuseltarte, Vegan, Veganepfirsichtarte, Veganetarte
5 von 1 Bewertung
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Ich liebe die weichen, süßen Pfirsiche in Kombination mit Streuseln. Es passt einfach alles wunderbar zusammen. Zudem finde ich es nicht übertrieben süß und die Mandeln geben der Tarte noch mal einen besonderen Geschmack. Für mich haben sie eine leichte Bitternote, wer das nicht so mag, kann auf die Mandeln gerne verzichten und nimmt dafür etwas mehr Mehl.

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