Mit diesem mediterranen Aufstrich wird nicht nur normales Brot zum absoluten Highlight, er passt auch wunderbar zu Focaccia und Antipasti. Ideal für einen italienischen Abend mit vielen verschiedenen Leckereien.
Ein leckerer cremiger Dip aus Aubergine, Feta und Knoblauch. Dazu gutes Olivenöl und ein paar Gewürze, die das Ganze hervorragend abrunden.