Viele kennen die rote scharfe Soße oft vom bekannten Döner Kebap. Eine feurig scharfe und fruchtige Soße. Doch sie schmeckt nicht überall gleich und nicht jeder verträgt die Schärfe. Mit unserem Rezept kann man sich im Nu eine eigene rote (scharfe) Paste zaubern, mit dem Schärfegrat, der am besten zu einem passt.