Gefüllte Pitataschen
Mit übrig gebliebenen Brötchen- oder Pizzateig, kann man sich ganz leckere gefüllte Pitataschen zaubern!
Portionen: 3 Personen
Kalorien: 642kcal
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Den Teig in mehrere Handvollen (ca. 6 Stück) Kugeln teilen und zu ganz flachen, gleichmäßigen Fladen ausrollen.
- Die dünnen Fladen auf einer Hälfte mit den Zutaten nach Wahl belegen (z.B. Bacon & Käse) und dann die andere Hälfte überlappen.
- Die Ränder zusammendrücken, sodass der Käse nicht rauslaufen kann und oben drauf mit einer Gabel mehrere Löcher einstechen.
- Die Taschen mit Olivenöl einreiben und mit Meersalz und Kräutern bestreuen.
- Gefüllte Pitataschen für ca. 20 MinutenMinuten im Ofen bei 180° C Umluft goldgelb backen lassen.
Notizen
Tipp! Ihr könnt die Pitataschen nach eurem Geschmack belegen. Ob mit Salami, oder Hähnchenfleisch, ob Gouda oder Cheddar... Das bleibt euch überlassen!
Eigene Notizen
Nährwerte
Kalorien: 642kcal (32%) | Kohlenhydrate: 65g (22%) | Eiweiß: 20g (40%) | Fett: 34g (52%) | gesättigte Fettsäuren: 11g (69%) | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 13g | Transfett: 0.1g | Cholesterin: 51mg (17%) | Natrium: 1462mg (64%) | Kalium: 146mg (4%) | Ballaststoffe: 2g (8%) | Zucker: 8g (9%) | Vitamin A: 27IU (1%) | Vitamin B1: 0.2mg (13%) | Vitamin B2: 0.1mg (6%) | Vitamin B3: 3mg (15%) | Vitamin B5: 0.4mg (4%) | Vitamin B6: 0.2mg (10%) | Vitamin B12: 0.4µg (7%) | Vitamin D: 0.3µg (2%) | Vitamin E: 0.3mg (2%) | Kalzium: 18mg (2%) | Kupfer: 0.03mg (2%) | Eisen: 4mg (22%) | Mangan: 0.01mg (1%) | Magnesium: 9mg (2%) | Phosphor: 106mg (11%) | Selen: 15µg (21%) | Zink: 1mg (7%) | Cholin: 35mg | Netto Kohlenhydrate: 63g