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Schnelle Hot Dogs im Blätterteig

So simpel und so schnell zubereitet: Hot Dogs im Blätterteig, mit Käse überbacken und einfach, aber genialer Dip, der sie wie den Klassiker schmecken lässt!
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Backzeit20 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Gericht: Hauptspeise
Küche: Deutschland, Europa
Hinweis: enthält Ei, enthält Geflügel, enthält Gluten
Portionen: 10 Stück
Kalorien: 167kcal
Autor: Desirée Kettler

Zutaten

Für die Hot Dogs

Für den Dip

Anleitung

Die Hot Dogs

  • Zuerst wird der Blätterteig in 10 schmale Streifen (hochkant) geschnitten. Die einzelnen Streifen werden dann jeweils um ein (Geflügel) Würstchen gewickelt, sodass dieses gut mit Blätterteig bedeckt ist.
    Bockwurst im Blätterteig drehen
  • Die fertig in Blätterteig eingewickelten Bockwürste kommen dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
    Geflügelbockwurst im Blätterteig
  • Nun wird ein Ei verquirlt und die Blätterteig Würstchen damit eingepinselt. Dann kann vorsichtig der geriebene Käse drauf verteilt werden (fällt schnell runter).
    Bockwürstchen im Blätterteig mit Käse
  • Die Hot Dogs dann bei 200° C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.
    Blätterteig Hot Dogs mit Käse

Der Dip

  • Ketchup, Remoulade und Senf in einer kleinen Schüssel zu einem Dip vermischen. Halbe Zwiebel und Gewürzgurken in feine Würfel schneiden und zu dem Dip geben/mit unterrühren.
    Hot Dog Dip
  • Heiße Hot Dogs mit Dip servieren und genießen!
    Schnelle Hot Dogs im Blätterteig

Notizen

Tipp! Wer es gern noch deftiger mag, kann vor dem Blätterteig Mantel noch etwas Bacon um die Würstchen wickeln.

Eigene Notizen

Nährwerte

Kalorien: 167kcal (8%) | Kohlenhydrate: 12g (4%) | Eiweiß: 4g (8%) | Fett: 12g (18%) | gesättigte Fettsäuren: 4g (25%) | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Transfett: 0.001g | Cholesterin: 20mg (7%) | Natrium: 202mg (9%) | Kalium: 33mg (1%) | Ballaststoffe: 1g (4%) | Zucker: 0.5g (1%) | Vitamin A: 86IU (2%) | Vitamin B1: 0.1mg (7%) | Vitamin B2: 0.1mg (6%) | Vitamin B3: 1mg (5%) | Vitamin B5: 0.1mg (1%) | Vitamin B6: 0.02mg (1%) | Vitamin B12: 0.1µg (2%) | Vitamin C: 0.3mg | Vitamin D: 0.1µg (1%) | Vitamin E: 0.2mg (1%) | Vitamin K: 8µg (8%) | Kalzium: 41mg (4%) | Kupfer: 0.04mg (2%) | Folat: 23µg (6%) | Eisen: 1mg (6%) | Mangan: 0.1mg (5%) | Magnesium: 7mg (2%) | Phosphor: 48mg (5%) | Selen: 9µg (13%) | Zink: 0.4mg (3%) | Folsäure: 16µg | Cholin: 15mg | Netto Kohlenhydrate: 11g