Dieses Zwiebelbrot mit Speck ist einfach zubereitet und super saftig. Die Zwiebeln werden nicht vorher geröstet, daher erspart man sich einen Arbeitsgang und erhält trotzdem ein sehr leckeres Brot.
Eine geniale Kombination aus Zwiebeln und Speck, mit etwas Parmesan und mediterranen Kräutern, lassen dieses Brot zum absoluten Highlight werden.