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Weißkohl Eintopf mit Kartoffeln
Zur kalten Jahreszeit essen wir Deutschen am liebsten deftige Eintöpfe und vor allem viel Kohl. Egal ob Wirsing, Rosenkohl oder Weißkohl. Kohlsorten gibt es reichlich und wir verwandeln sie meist fast alle zu Onepot Gerichten.
Grüne Linsensuppe
Linseneintopf kann so vielseitig sein. Statt klassisch mit braunen Tellerlinsen, die meist etwas sämiger sind, kann man ihn auch mal mit grünen Linsen zubereiten. Diese Linsen haben noch ein wenig mehr Biss und eignen sich daher super als Suppe.
Einfache Minestrone mit Parmesan Brotchips
Suppen und Eintöpfe sind die idealen Begleiter zur Herbstzeit. Ebenso auch der bekannte italienische Eintopf 'Minestrone'. So viele verschiedene Varianten gibt es dazu und hier bekommt ihr meine ganz persönliche Minestrone Variante. Mit leckeren krossen Parmesan Brotchips!
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Tomatensuppe muss nicht immer langweilig sein. Diese Suppe schmeckt tomatig, aber auch cremig nach Mozzarella. Die knusprigen Croûtons sind ein zusätzliches Highlight. Überzeugt euch einfach selbst von dem tollen Geschmack Italiens!
Wenn der Herbst naht und die Kürbisse sprießen, dann wird es Zeit für eine herrliche Kürbissuppe. Mit unserem Rezept könnt ihr sie ganz einfach mit eurer Kenwood Cooking Chef oder auch auf dem Herd zubereiten. Ein paar extra Toppings verleihen eurer Suppe einen tollen Geschmack!
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Mit dieser orientalischen Kürbiscremesuppe haucht man dem Klassiker neuen Geschmack ein. Dank der vielen tollen Gewürzen passt diese Suppe auch wunderbar zur Weihnachtszeit.
Deftiger Bauerntopf
Ich liebe es, wenn ich Eintöpfe mache und meiner Kreativität wieder freien Lauf lassen kann. So viele leckere Zutaten und so ein toller Geschmack, der dabei raus kommt. Da lohnt es sich, den Bauerntopf mal nachzukochen.
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Gerade zur kalten Jahreszeit, passt dieser "frei nach Schnauze" Eintopf hervorragend und gibt uns Kraft für die alltägliche Arbeit auf unserem Hof.
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